Кекс с глазурью
Ингредиенты:
🔺Яйца – 3 шт.
🔺Соль – щепотка.
🔺Ванильный сахар.
🔺Сахар – 150 гр.
🔺Масло растительное – 120 мл.
🔺Молоко – 130 мл.
🔺Эспрессо свежесваренный – 30 мл.
🔺Мука – 280 гр.
🔺Разрыхлитель – 10 гр.
🔺Шоколадная крошка – 2 ст.л.
🔺Эспрессо – 30 мл.
🔺Сахарная пудра – 90 гр.
Легко и вкусно🥘
Воздушные куриные котлетки
Ингредиенты:
🔺Батон- 3куска
🔺Молоко- 100мл
🔺Средняя луковица
🔺Чеснок- 3 зубчика
🔺Куриный фарш- 500гр
🔺Яйцо- 1шт
🔺Соль по вкусу.
Легко и вкусно🥘
Воздушный десерт «Павлова»
Ингредиенты:
🔺яичные белки — 5 шт
🔺соль — щепотка
🔺сок лимона — 1 ч.л (≈ 5 мл)
🔺сахарная пудра — 250 г
🔺крахмал — 1 ст.л (≈ 15 г)
🔺варенье или ягоды для начинки — по вкусу
Для крема:
🔺сливки (33%) — 300 мл
🔺сахарная пудра — 100 г
Духовку нагреваем до 180 градусов, сушим при 90 градусах 1 час 20 минут
Легко и вкусно🥘
Такие сочные куриные рулетики с картофелем вам точно понравятся
Ингредиенты:
🔺Куриная грудка - 2 шт
Для начинки:
🔺Сыр моцарелла - 200 гр
🔺Сметана/ майонез - 3 ст.л
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, перец, паприка, базилик
Для гарнира:
🔺Картофель - 5 шт
🔺Подсолнечное масло
🔺Соль, паприка, базилик
🔺Помидор - 2 шт
🔺Сыр для корочки - 100 гр
Запекаем при 180 градусах 40 минут
Легко и вкусно🥘
Карбонат деликатесный
Ингредиенты:
🔺Карбонат свиной - 1,5 кг
🔺Соль нитритная - 15 гр
🔺Соль поваренная - 15 гр
🔺Паприка - 1,5 ч.л
🔺Перец черный - 1 ч.л
🔺Чеснок сухой - 1,5 ч.л
🔺Кориандр - 1 ч.л
Выпекать при 90 градусах 3 часа
Легко и вкусно🥘
Чесночный хлеб
Ингредиенты:
🔺Любой хлеб - 1 шт.
🔺Сливочное масло (мягкое) - 80 гр.
🔺Сыр - 80 гр.
🔺Петрушка - 30 гр.
🔺Майонез - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 6 зубчиков.
🔺Соль - по вкусу.
Запекаем 10 минут при 200 градусах
Легко и вкусно🥘
Пирог любимчик, когда хочется вкусно позавтракать!
Ингредиенты:
🔺3 яйца
🔺50 мл молока
🔺творог 100 гр
🔺сыр 70 гр
🔺ветчина любая
🔺укроп пучок
🔺лаваш нарезать слайсами
Выпекаем при 180 градусах 20 минут
Легко и вкусно🥘
Пирог из пачки творога
Ингредиенты:
🔺Яйца - 2 шт
🔺Сахар - 100 гр
🔺Творог - 200 гр
🔺Сливочное масло - 100 гр
🔺Мука - 170-180 гр
🔺Разрыхлитель теста - 10 гр
🔺Ягоды и фрукты
Выпекаем в духовке примерно 35-40 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Сочные пироги
Ингредиенты:
🔺мука - 500 гр
🔺сливочное масло - 200 гр
🔺сметана - 200 гр
🔺яйца - 2 шт
Начинка:
🔺рубленое куриное филе
🔺репчатый лук
🔺соль, перец - по вкусу
Выпекаем при 200 градусах 40 минут.
Легко и вкусно🥘
Грудка рататуй
Ингредиенты:
🔺Кабачок 0,5
🔺Баклажан 0,5
🔺Помидор 1 шт.
🔺Лук красный 1 шт.
🔺Грудка куриная 4 шт.
🔺Тимьян 3-4 веточки
🔺Хлопья красного перца острого 1 ч.л.
🔺Соль 1 ч.л.
🔺Лимонная цедра 1 ч.л.
🔺Сыр 50 гр
🔺Петрушка 0,5 пучок
Выпекаем при 200 градусах 40 минут.
Легко и вкусно🥘
Куриные бёдра с картофелем в духовке
Ингредиенты:
🔺куриные бедра - 4 шт
🔺соль, перец, сухой чеснок, специи для курицы
🔺кефир - 1 стакан
🔺картофель - 6-8 шт
🔺растительное масло
🔺лук - 1 шт
Запекаем при 180 градусах 60 минут
Легко и вкусно🥘
Сахарные плюшки
Ингредиенты:
🔺Молоко тёплое - 250 мл
🔺Дрожжи свежие - 50 гр или сухие - 11 гр
🔺Сахар - 100 гр
🔺Соль - 0,5 ч.л
🔺Яйца - 2 шт
🔺Сливочное масло растопленное - 100 гр
🔺Мука - 500-550 гр
Выпекаем 20 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Кабачковые бочонки
Ингредиенты:
🔺Кабачки - 2-3 шт.
🔺Филе куриного бедра - 300 гр.
🔺Помидор - 1 шт.
🔺Чеснок - 2 зубчика.
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Лук - 1 шт.
🔺Зелень (любая) - по вкусу.
🔺Соль/перец - по вкусу.
🔺Сыр - 100-120 гр.
Запекаем 40-60 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Шарики из шампиньонов с фаршем и сыром
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт
🔺Говяжий фарш - 200 гр
🔺Сыр - 80 гр
🔺Яйца - 2 шт
🔺Пшеничная мука - 30 гр
🔺Панировочные сухари - 30 гр
🔺Соль (по вкусу)
🔺Чёрный перец молотый (по вкусу)
Выпекать при 180 градусах 30 минут
Легко и вкусно🥘
Самая нежная курочка в духовке
Ингредиенты:
🔺Мякоть бедра - 600 гр
🔺Сметана - 3 ст.л
🔺Соль, специи
🔺Морковь - 1 шт
🔺Лук - 1 шт
🔺Сыр - 100 гр
🔺Сметана - 2 ст.л
Выпекаем при 180 градусах 45 минут
Легко и вкусно🥘
Салат со свёклой и крабовыми палочками
Ингредиенты:
🔺крабовые палочки – 200 г
🔺яйца варёные – 4 шт
🔺сыр колбасный копчёный – 150 г
🔺свёкла варёная – 1-2 шт
🔺майонез – для заправки
Легко и вкусно🥘
Слойки с крем-чизом и фруктами
Ингредиенты:
🔺Слоеное тесто - 340 гр
🔺Творожный сыр - 250 гр
🔺Сахар.пудра - по вкусу
🔺Любые фрукты и ягоды
Запекаем при 200 градусах до готовности
Легко и вкусно🥘
Творожный десерт с цедрой апельсина
Ингредиенты:
🔺Творог - 500 г
🔺Яйца - 3 шт.
🔺Сахар - 0,5-1 стакан или сахарозаменитель по вкусу
🔺Ванилин - щепотка
🔺Сметана - 250 г
🔺Цедра одного апельсина ⠀
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут
Обязательно дать остыть
Легко и вкусно🥘
Всем привет! Меня зовут Ольга и я приглашаю вас к себе в гости.
👶У меня двое сыновей: старшему 9 лет, младшему всего полгода. Старший помогает мне разбираться в сложных вопросах, а младший учит находить радость в мелочах.
👱♂️Мой муж Саша постоянно на работе, но в выходные он просто находка для всех моих идей и хотелок. Живём мы на два дома: квартира в городе и дача за городом. В городе — уют и комфорт, на даче — простор для экспериментов и размышлений о жизни.
🌺Люблю цветы и с азартом борюсь с огородными неудачами, но даже провалы в огородничестве не могут испортить мне настроение. Я уверена, что жизнь — это большой огород, где даже сорняки могут стать частью чего-то прекрасного, если посмотреть на них под правильным углом.
Готова делиться позитивом и смешными историями из жизни.
Подписывайтесь - будем дружить и вместе находить радость в каждом дне!
СтарушкаВДеле
Суперпростой, быстрый и вкусный обед или ужин
Ингредиенты:
🔺Картофель - 150 гр.
🔺Куриное филе - 100 гр.
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Томатная паста - 1 ст.л.
🔺Репчатый лук
🔺Красный перец
🔺Легкий сыр - 30 гр.
🔺соль, специи
Запекать при 180 градусах 35 минут
Легко и вкусно🥘