Простые рецепты🥘
MAX ·
Пирог «сметанник»
Ингредиенты:
Основа:
🔺150 гр муки
🔺1/2 ч л разрыхлителя
🔺30 гр сахара
🔺щепотка соли
🔺75 гр холодного сливочного масла
🔺1 яйцо
🔺100 гр замороженной ягоды ( у меня черника)
🔺20 гр сахарной пудры
🔺10 гр кукурузного крахмала
Заливка:
🔺600 гр сметаны (20-25%)
🔺3 яйца
🔺120-140 го сахарной пудры
🔺60 гр кукурузного крахмала
Выпекать 30 минут при температуре 170 градусов
Легко и вкусно🥘
