Публикация от 19 сентября 2026

Холодник (он же свекольник) 🍛 Ингредиенты: 🔺зедень: укроп, петрушка, зеленый лук, нарезанная и перетертая с солью 🔺огурцы - 4 шт. 🔺свекла - 2 шт. 🔺яйца варёные - 3 шт. 🔺кефир - 700 мл 🔺вода - 359-400 мл (в зависимости от ваших предпочтений по густоте) 🔺горчица неострая - 1 ч.л. 🔺соль - по вкусу 🔺сахарный песок - щепотка для баланса вкуса 🔺 лимонный сок - 2 ст.л. ИЛИ уксус 9% - 1 ст.л. Подача: 🔺лёд, сметана, варёное яйцо Приятного аппетита 😋 Легко и вкусно🥘