Простые рецепты🥘
MAX ·
Солянка
Ингредиенты:
🔺Говядина отварная из бульона — по вкусу.
🔺Сосиски — 300 г.
🔺Колбаски охотничьи — 150 г.
🔺Колбаса копчёная — 250 г.
🔺Лук репчатый — 3 шт.
🔺Солёные огурцы — 4–5 шт.
🔺Томатная паста — 2–3 ст. л.
🔺Маслины без косточки — 100 г.
🔺Каперсы — 1 ст. л.
🔺Петрушка — по вкусу.
🔺Растительное масло — для жарки.
Для бульона:
🔺Говядина на косточке — 600 г.
🔺Копчёные рёбра — 350 г.
🔺Вода — 3–3,5 л.
🔺Лавровый лист — 2 шт.
🔺Чёрный перец горошком — 5 шт.
Легко и вкусно🥘
