Публикация от 19 марта 2026

😋 Кулич Кранч Тесто: 🔸мука 320 г 🔸яйцо 1 шт + желток 1 шт 🔸соль щепотка 🔸куркума 1/2 ч.л 🔸молоко 130 мл 🔸дрожжи 5 г 🔸сахар 2 ст.л 🔸ванилин 1 пакетик 🔸сливочное масло - 70 г (растопить) Готовое тесто убираем на расстойку в духовку при температуре 40 градусов на 1 час, можно чуть дольше. Начинка : 🔸грецкие орехи 260 г (измельчить в блендере) 🔸сахарная пудра 150 г 🔸соль щепотка 🔸молоко тёплое 60 мл Сироп: 🔸сахар 25 г 🔸вода 25 мл Перемешать до растворения сахара, кипятить 2 минуты. Для смазывания: 🔸яйцо 1 шт 🔸молоко 1 ст.л Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 50 минут, горячие куличи смазать сиропом. Легко и вкусно🥘