Публикация от 18 февраля 2026

Венгерские ватрушки Ингредиенты: Для теста: 🔺Молоко - 200 мл 🔺Свежие дрожжи - 20 г 🔺Сахарный песок - 80 г 🔺Яйцо - 1 шт. + 1 желток 🔺Соль - 0,5 ч.л. 🔺Растительное масло - 40 мл 🔺Пшеничная мука - 450 г 🔺Растительное масло для смазывания миски 🔺Смесь желтка и молока для смазывания ватрушек Для начинки: 🔺Творог 9% - 540 г (3 пачки) 🔺Сок лимона - 40 мл 🔺Манная крупа - 25 г 🔺Лимонная цедра - 0,5 ч.л. 🔺Сметана - 60 г 🔺Белки - 2 шт. 🔺Сахарный песок - 100 г 🔺Ванильный сахар - 0.5 ч.л. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 25 минут Простые рецепты🥘