Картофель в беконе 🥔
Ингредиенты👇
🥔 картофель (средний или мелкий) — 10 шт;
🥓 бекон (сырокопченый, тонкими слайсами) — 10–20 полосок;
🫙 специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок;
🧈 растительное масло.
Приготовление 👇
Картофель очистите (или тщательно вымойте, если это "беби-картофель") и отварите в подсоленной воде до полуготовности (около 10–12 минут).
Обсушите клубни, натрите их смесью специй и небольшим количеством масла для аромата.
Плотно оберните каждую картофелину одной или двумя полосками бекона, при необходимости закрепив зубочисткой.
Выложите на противень и запекайте в духовке при 200°C около 15–20 минут, пока бекон не станет золотистым и хрустящим.
Подавайте горячим с соусом из сметаны, чеснока и свежей зелени.
Простые рецепты🥘
