🍵 А вы знали, что чай в Китае сначала ели. Да-да, ЕЛИ
Всем НИХАО КАКАО🐲🇨🇳🐲
Сегодня мы завариваем чайные листья. А во времена династии Чжоу (3000 лет назад) чай был... едой.
Листья чайного дерева перетирали в порошок, смешивали с рисом, солью, имбирем и даже луком. Варили густую похлебку и ели ложкой.
Напиток из чая появился только в эпоху Тан (600-900 гг. н.э.), когда кто-то догадался просто залить листья кипятком.
Вы бы попробовали чайный суп с луком и имбирем? Или это перебор? 🍜
ПРОКитай🇨🇳