ПРОКитай
MAX ·
🔥 Тайский уголок в сердце Ханчжоу: почему мы возвращаемся сюда снова и снова
Всем НИХАО КАКАО 🐲🇨🇳🐲
Знаете это чувство, когда внезапно дико хочется настоящего тайского супа, кокосового мороженого и чтобы вокруг было шумно, вкусно и по-летнему? 🌴☀️
Так вот, в Ханчжоу есть место, где этот «перенос в Пхукет» происходит мгновенно. Улица Хэфан-туристическая, шумная, но затерянная среди её двориков.
Каждый раз, заходя сюда, мы с друзьями играем в игру «возьми что-то новое». И каждый раз проигрываем-потому что всё выглядит слишком аппетитно.
Что хватает за душу прямо сейчас:
🍦 Сакуровое мороженое
Сезон цветения сакуры в Китае-это не только парки и фотосессии, но и гастрономический дзен. Этот розовый цвет настолько эстетичный, что рука тянется снять его со всех ракурсов. Идеально подходит под весеннее настроение Ханчжоу.
🍜 Кисло-острый рисовый суп по-тайски
В меню они называют его «тайская лапша». Забавно, но за соседними столиками он почти у всех. И да-он реально похож на то, что мы ели на рынках Бангкока. Острота, лайм, аромат лемонграсса-вот это честный вкус.
🥭 Мороженое с кокосом + манго и клейкий рис
Это их звёздный удар. Кокосовое мороженое настолько насыщенное, что кажется-тебя перенесли на пляж Краби. В паре с сочной манго и липким рисом получается тот самый десерт, ради которого забываешь про диеты.
🍛 Рис с жареным свиным фаршем по-тайски.
«Чистое попадание»,-говорят те, кто жил в Таиланде. Безумно пряный, острый и безумно домашний. Ложка-и ты уже просишь добавки.
А вы пробовали некитайскую еду в Китае? Какой слияние вкусов удивило вас больше всего-может, итальянский ресторан в Шанхае или мексиканский бургер в Чэнду? Делитесь в комментариях! 👇
🇨🇳Подписывайтесь на канал «ПРО Китай»-здесь я показываю не только Великую стену и драконов, а живую, вкусную и неожиданную жизнь Поднебесной. Которая часто прячется там, где вы не ждали. 🐉🍜
