Природа лечит
MAX ·
🌿 Мокрица — сорняк, который лечит и кормит
Знаете, что растёт у вас под ногами? Обычная мокрица, или звездчатка средняя — на самом деле настоящая кладовая здоровья. Её не любят огородники: живучая, даёт до 15 000 семян, всходит до 5 лет. Но она же — и лекарь, и повар.
Собирать её лучше весной, до конца мая. Берите всю надземную часть, сушите в тени тонким слоем.
---
Что лечит мокрица?
🌿 Противомикробная, противовирусная, противовоспалительная — отличный помощник при простуде и гриппе.
🌿 Снижает давление, оздоравливает сердце и сосуды (ишемия, стенокардия).
🌿 Желчегонная — помогает печени и ЖКТ.
🌿 Улучшает зрение, память, чуть поднимает гемоглобин.
🌿 Успокаивает, укрепляет почки, печень, иммунитет.
Противопоказания: низкое давление, беременность, аллергия.
---
Как принимать?
Самый простой рецепт: 1 ч. ложку сухой травы залейте стаканом воды, доведите до кипения, настаивайте час, процедите. Пейте за день в 2–4 приёма на пустой желудок. Если после еды — через 20–30 минут.
Два дня — пробный курс. Нет аллергии? С третьего дня берите 1 ст. ложку без горки на 0,5 л воды (если нет отёков). Курс — 3 недели, неделя перерыва, повторить.
---
Сбор от простуды: 4 части мокрицы, 2 части бузины, 1 часть эхинацеи. 1 ст. ложку сбора на 0,5 л воды, кипятить 1–2 минуты, настаивать час. Пить так же — на пустой желудок. Курс — неделя.
---
Наружное применение
🌿 Трещины на пятках, мозоли, натоптыши — просто нарвите свежей мокрицы, положите в резиновые тапочки и ходите.
🌿 Аллергическая сыпь, фурункулы — смешайте поровну мокрицу и череду. 1 ст. ложка на стакан воды, кипятить 1–2 минуты. Смазывайте поражённые места несколько раз в день.
---
В кулинарии
Мокрица в салате — вкусна и полезна. Добавьте петрушку, лук, укроп — и готово. На Кавказе пекут лепёшки: треть мокрицы, две трети — любые другие травы.
---
Другие сорняки, которые можно есть
🌿 Портулак — молодые побеги сырые или маринованные. Обжарьте с чесноком — отличный гарнир.
🌿 Сныть — молодые листья и побеги. В салаты, супы, окрошку. Тушите, жарьте, делайте начинку для пирогов.
🌿 Лебеда — молодые побеги в салаты, борщи, бульоны.
🌿 Крапива — в ней витамина С больше, чем в лимоне, каротина — чем в облепихе, белка — чем в бобовых. Любимая яичница с крапивой: мелко порезать, залить яйцом с молоком, жарить под крышкой.
🌿 Хвощ полевой — молодые побеги в салаты, пироги, омлеты.
🌿 Лопух — корни запекайте вместо картофеля, сушите на «кофе». Листья — в салаты, пюре на гарнир. Замачивайте на ночь, чтобы убрать горечь.
🌿 Горец птичий (спорыш) — молодые листья в салаты, супы, начинку для пирожков.
---
Приятного аппетита и здоровья!
Помните: исцеление — это не только травы. Это правильное питание, физнагрузки, закаливание, душевное спокойствие. Комплексный подход — вот ключ.
🌿Природа лечит | Подписаться🌿
