Добавим манжетку в зелёный коктейль 🍵
Самый полезный ингредиент для зелёных коктейлей, который я всегда советую попробовать, — манжетка. Её вкус не так ярок, как у крапивы, и в этом прелесть: она идеально сочетается с другими компонентами. Новичкам: сначала познакомьтесь с манжеткой отдельно, прежде чем смешивать её с чем-то новым.
Обратите внимание на жёсткий стебель: берите нежные листья, чтобы не портить ножи блендера. ✂️
Эта чудо-трава, Alchemilla vulgaris, ценится народными целителями и традиционными медиками. Важно помнить: полезна в период цветения (с июня); тогда её заготавливают, чтобы сохранить максимум веществ.
Ключевые свойства: кровоостанавливающее и противовоспалительное. ☝️ Также укрепляет сосуды и помогает при интоксикации. Настои и отвары горчат; смягчайте мёдом или сахаром, особенно для детей.
Важно: храните сырьё в бумажной упаковке не дольше года, чтобы избежать прогоркания.
Манжетка — кладезь здоровья, но применяйте правильно. 🌿
🌿Природа лечит| Подписаться🌿
