🥙 Сэндвичи с курицей терияки
🗒 Ингредиенты:
‣ булочки для хот-догов – 4 шт.
‣ куриное филе – 400 г.
‣ соус терияки – 5-6 ст. л.
‣ соль
‣ чёрный перец
‣ копчёная паприка
Для соуса:
‣ сметана – 4 ст. л.
‣ майонез – 2 ст. л.
‣ лимонный сок – 5-10 мл.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ чёрный перец
‣ укроп
Для начинки:
‣ листья салата
‣ красный лук
‣ помидор
‣ огурец
‣ соус бургер
🍽 Приготовление:
1․ Куриное филе нарезать небольшими брусочками, добавить соль, перец и паприку. Обжарить на растительном масле до готовности.
2․ Добавить соус терияки и обжаривать ещё 5-7 минут, чтобы курица хорошо пропиталась соусом.
3․ Для соуса смешать сметану, майонез, лимонный сок, измельчённые чеснок и укроп. Добавить чёрный перец.
4․ Булочки разрезать и смазать соусом. Выложить листья салата, красный лук, помидор, огурец и, по желанию, немного бургер-соуса.
5․ Добавить обжаренную курицу терияки и подавать сразу.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
