Картофельная пицца
Ингредиенты:
Основа:
Картофель 450г
Яйцо 1шт.
Мука 20г/1ст.л.
Соль, специи
Масло для жарки
Начинка:
Майонез 25г
Кетчуп 25г
Сыр 70г
Шампиньоны 20г
Готовое мясо 70г
Помидоры 35г
Зелень по вкусу
Чистим и натираем картофель на терке, отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, специи и перемешиваем. Смазываем сковороду маслом, выкладываем основу и распределяем по дну. Пару минут готовим на сильном огне, далее уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 5-7 мин. Переворачиваем и повторяем. Перекладываем блин на противень, смазываем соусом из майонеза и кетчупа, посыпаем сыром, выкладываем начинку и отправляем в духовку на 10-15 мин при 200С.
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
