Идеальные куриные рулетики, которые очень легко готовить
Нежнейшие в сочетании с этим блюдом или соусом
Вам понадобится:
• филе куриной грудки - 2-3 шт. (на 2 рулетика - 1 филешка)
• соль, любимые специи - по вкусу
• сыр творожный
• сыр полутвердый
• зелень (петрушка, укроп)
• помидорка
Для соуса:
• сметана 15% - 2 ст.л.
• горчица (готовая) - 1 ч.л.
• чеснок, пропущенный через пресс - 1 зубчик
Приготовление:
1⃣ Каждое филе разрезаем вдоль и по желанию отбиваем с двух сторон под пленкой для ещё большей нежности (можно и не отбивать)
2⃣ Натираем специями внутреннюю сторону филе. Смазываем творожным сыром, сверху выкладываем тертый сыр, зелень, половину кружочка помидора и плотно сворачиваем в рулетик
❗Сверху можно ещё посыпать специями
3⃣ Для соуса смешиваем все ингредиенты
4⃣ Смазываем рулетики соусом и запекаем в разогретой до 180 °C духовке минут 40
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
