Публикация от 13 апреля 2026

🥗Салат Ингредиенты: Баклажаны Кабачки Репчатый лук Чеснок Зелень Томаты Бальзамический уксус Оливковое масло Соль, специи по вкусу Прокалываем вилкой баклажаны и болгарский перец. Кабачки нарезаем на кусочки. Выкладываем на противень и запекаем. 200 гр. 35-45 минут. Запечённые баклажаны и перец кладём в холодную воду до остывания. Нарезаем кабачки. Снимаем кожицу с баклажанов и перца, тоже нарезаем. Нарезаем лук. Крупными дольками режем томаты, измельчаем зелень, пару зубчиков чеснока и отправляем к овощам. Добавляем специи, немного соли, бальзамический крем-соус и оливковое масло. Перемешиваем. ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты