Лепешки без замеса и раскатки теста
🫑Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Вода - 300 мл
Молоко - 300 мл
Дрожжи быстродействующие - 7 г
Сахар - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Колбаса
Перец сладкий
Сыр
Зелень
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
Два яйца, теплую воду, молоко, дрожжи, сахар, соль и муку смешиваем венчиком до однородности. Оставляем на 30 минут, подняться.
Начинка может быть любой, у меня перец, колбаса, сыр и зелень.
Соединяем подошедшее тесто с начинкой и обжариваем лепешки на растительном масле под крышкой до золотистости (и готовности) с обеих сторон.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты