САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»
Замечательный салат, в котором много свежих овощей.
🥚Ингредиенты:
- 2 свежих огурца
- 1 красный перец
- 1 небольшой кочан пекинской капусты
- ½ красных луковицы
- 1 баночка консервированной кукурузы
- 100 г твердого сыра
- 200г майонеза
- соль и перец
🍳Приготовление:
Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам.
Капусту, перец и лук с небольшим количеством соломки, огурцы и сыра – тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все перемешиваем, солим и перчим, дошиваем майонезом.
Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.