Слоеная плетенка с ветчиной с сыром
Вам понадобится:
• слоеное тесто (любое)
• томатная паста или кетчуп
• ветчина (или любое готовое мясное изделие)
• сыр в ломтиках
• желток (смазать сверху плетенку, перед выпечкой)
• специи по вкусу (на видео сушеный чеснок и базилик)
• кунжут для посыпки
Приготовление:
1⃣ Тесто слегка раскатываем, середину смазываем соусом, выкладываем ветчину и сыр, посыпаем специями.
❗Не кладите слишком много начинки, особенно соуса, а то плетенка не пропечется
2⃣ По краям делаем надрезы по диагонали как на видео, закрываем верх полосками теста, переплетая их
3⃣ Смазываем верх плетенки желтком и посыпаем кунжутом
4⃣ Выпекае в разогретой до 180 °C духовке ~ 20-25 минут
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты