Собираем рецепты на праздничный стол!
Очень удобно, что эту закуску можно приготовить заранее.
Закуска «кулёчки»
🔸лаваш - 6 шт
🔸шампиньоны - 7 шт
🔸куриное бедро - 3 шт
🔸твердый сыр - 100 г
🔸яйца отварные - 2 шт
🔸сметана - 3-4 ст.л.
🔸соль, перец, 1 зубчик чеснока по вкусу
1. Лаваш разрезать пополам, свернуть в кулечек, скрепить зубочисткой. Смазать яйцом, присыпать кунжутом. Запечь на 180 градусов до золотистого цвета, примерно 10 минут
2. Для начинки: грибы обжарить до готовности с луком. Куриные бедра отварить и мелко порезать. Сыр и яйца в крупную терку. Все объединить, в конце добавить сметану соль, перец чеснок.
3. Готовые кулечки начинить. Сверху смазать творожным сыром, чтобы лучше приклеился укроп и зерна граната.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
