Тайский куриный салат
Ингредиенты:
• куриное филе - 500 г
• кокосовое молоко - 400 мл
• лемонграс - 10 г
• чеснок - 7-10 г
• имбирь или галангал - 10 г
• острый перец - 5 г
• половинка лайма
• рыбный соус - 1 ч.л.
• груша и айва - 200 г (суммарно)
• кинза - маленький пучок
• сахар - 0,5 ч.л.
• соль - по вкусу
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты