🍣🌿Картофельные оладьи
Завтрак, который хочется сохранить👌
📝Ингредиенты
⭐Картофель 4–5 шт
⭐Яйцо 1 шт
⭐Мука 2–3 ст. ложки
⭐Соль по вкусу
⭐Чёрный перец по желанию
⭐Растительное масло для жарки
Для подачи
⭐Греческий йогурт
⭐Лосось
⭐Руккола
Приготовление
1⃣Очистите картофель и натрите его на тёрке.
2⃣Отожмите лишний сок.
3⃣Добавьте яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешайте.
4⃣Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5⃣Выложите массу ложкой, сформируйте небольшие оладьи.
6⃣Обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7⃣Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце.
8⃣Выложите йогурт на оладьи, добавьте ломтики лосося и украсьте рукколой.
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
