Публикация от 25 ноября 2025

НОВОГОДНИЙ ЧИЗКЕЙК «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» Ингредиенты: • Для слоев: упаковка селедки (малосольной или в масле), 550 г картофеля, 350 г моркови, 1 крупная луковица (или несколько маленьких), 3 яйца, майонез по вкусу, соль и перец по вкусу между слоями. • Для лука: 0,5 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложка сахара и 50 мл воды. • Для свекольного слоя: 700 г свеклы, по 150 г сметаны и майонеза, 25 г желатина (замочить в воде и затем нагреть перед добавлением к свекольному пюре) и 1 ч. ложка соли. • Овощи варим или запекаем 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. Если забрали себе - поставьте реакцию ❤️🩷