Очень вкусный салат. Подойдет
как на праздничный стол, так и на
каждый день 🥗
Ингредиенты (на 3 порции):
Куриное филе-200 г
Маринад для курицы (соус терияки-1 ст.л.,
соевый соус-1 ст.л., соль, перец, паприка)
Листья салата-1 упаковка
Сладкий перец-красный и желтый
(каждого по половинке ушло)
Шампиньоны-100 г
Чеснок
Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Соевый соус-1 ст.л.
Зернистая горчица-1 ч.л.
Готовим:
Филе нарезаем полосками, маринуем
минут 10-15. Обжариваем на огне выше среднего около 5-7 минут.
Перец и шампиньоны крупно нарезать, обжарить на сковороде с маслом на среднем огне до румяности, добавить соль, перец, 1 зубчик чеснока.
Смешать все ингредиенты для заправки.
Собираем салат, выкладываем листья салата, я их порвала руками, выложить сверху курицу, овощи, полить заправкой и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита 😊 обязательно готовьте 🔥