Закуска „Овечки“ из сыра на Новогодний стол 2027
• Сыр твердый «российский» 150 г
• Яйцо 3 шт.
• Творожный сыр 2-3 ст. л.
• Чеснок 1 зуб.
• Соль по вкусу
• Маслины 5-6 шт.
• Майонез для украшения
• Зелень любая
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварить вкрутую остудить и очистить. Сыр натереть на средней терке. 1/4 часть от общей массы уберите в отдельную миску.
Так же натереть яйцо.
Добавляем измельченный зубчик чеснока, добавляем соль по вкусу, творожный сыр. Перемешиваем.
Формируем овечки в овал. Затем обваливаю в сыре который мы оставляли.
Часть маслин без косточек разрезать пополам, часть на 6-8 частей это будут уши. Смазываем майонезом или творожным сыром и украшаем мордочки.
Майонеза или творожный сыр
перекладываем в кондитерский мешок делаем маленький разрез и делаем глазки.
По желанию украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
