Публикация от 30 октября 2026

Паста конкилье с лососем Филе лосося - 200г Крупные макароны ракушки (конкилье) - 20шт Шпинат - 10г Моцарелла - 10шт Измельчённые томаты — 150г Сливки 20% — 100мл Соль, перец Сыр пармезан - 10г Отвариваем ракушки в подсоленной воде до состояния аль денте (практически готовые). В ракушку кладу лист шпината, небольшой кубик рыбы и половинку шарика моцареллы. На дно формы выливаем измельчённые томаты, выкладываю наполненные ракушки, посыпаю солью, перцем, поливаю сливками, накрываю форму фольгой и отправляю в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. При подаче посыпаю пармезаном.