🥒 Кабачки с куриным фаршем, помидорами и сыром
📝Ингредиенты:
• Кабачок большой — 1 шт.
• Фарш из куриной грудки — 400 гр.
• Сметана или майонез — по вкусу.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок промойте и нарежьте кружочками или продольными пластинами средней толщины.
2. Куриный фарш посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
3. Выложите кабачки в форму для запекания и распределите сверху куриный фарш.
4. Смажьте небольшим количеством сметаны или майонеза и выложите нарезанные кружочками помидоры.
5. Посыпьте сверху натёртым сыром.
6. Запекайте при 180 °C до мягкости кабачка, полной готовности фарша и румяной сырной корочки.
Приятного аппетита!