🥐 Шоколадные «пуховые» пампушки
Ингридиенты:
• 1 стакан тёплого молока
• 1 стакан тёплой воды
• 1 стакан растительного масла
• 2 яйца (1 желток оставить для смазывания)
• 3 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 1 пакетик сухих дрожжей (instant)
• ~6 стаканов муки (добавляем постепенно, ориентируемся на мягкое тесто)
• 1 ст. л. мягкого сливочного масла (в конце замеса)
• шоколадная паста или кусочки шоколада для начинки
Приятного аппетита!👍