Вкуснейшая домашняя колбаса 🙌
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 400 гр
▫️Филе бедра - 3 шт
▫️Сливки (30%) - 80 мл
▫️Соль, сухой чеснок - по 1 ч.л
▫️Чёрный перец
Приготовление:
▫️Запекаем при 180° 50 минут.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
ЭТО ТЕСТО ЗАМЕШИВАЕТСЯ ЗА 5 МИНУТ — ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ И ПИЦЦА ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА!
Если нет времени долго возиться с тестом, этот рецепт станет настоящей находкой. На замес уходит всего несколько минут, а хранить тесто можно в холодильнике до трех суток без потери качества. Оно отлично подходит для пирожков, беляшей, булочек, лепешек, пирогов и даже домашней пиццы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко — 500 мл
Пшеничная мука — 5 стаканов
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сухие дрожжи — 11 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокую миску всыпьте 4 стакана просеянной муки и смешайте ее с сухими дрожжами.
Влейте теплое молоко, добавьте сахар, соль и растительное масло.
Перемешайте ингредиенты до однородности.
Постепенно подсыпайте оставшийся стакан муки, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
Переложите тесто в прочный пакет или контейнер, закройте и уберите в холодильник.
Уже через 2 часа тесто можно использовать для приготовления выпечки. При этом оно отлично хранится в холодильнике до 2–3 суток и не перекисает.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Тесто можно приготовить вечером, а выпекать уже на следующий день.
Оно прекрасно переносит заморозку, поэтому удобно делать сразу большую порцию.
Из указанного количества продуктов получается примерно 60 небольших пирожков.
Используйте любые начинки: сладкие, мясные, овощные, грибные или сырные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С этим рецептом домашняя выпечка получается мягкой, пышной и вкусной без долгого ожидания и сложного замеса.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
❤ Рецепт этой Аджики по-грузински уже набрал в интернете 1 000 000 просмотров!
Он настолько простой и вкусный что покорил множество хозяек!
Если вы его ещё не знаете, срочно это исправляем!
ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ 👇
❤ Ватрушки с творогом - самый лучший рецепт!
Обязательно попробуйте, не пожалеете!
✏ Ингредиенты:
Тёплое молоко - 250 мл.
Сахар - 100 гр.
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт. + 1 шт. - для смазывания
Дрожжи - 1 ч. л.
Масло сливочное - 100 гр.
Мука - 500-600 гр.
начинка:
Творог - 350 гр.
Сметана - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Лечо с чесноком
Ингредиенты
🍅Помидоры 1.5 кг
🍅Лук 500 гр
🍅Перец 1 кг
🍅Чеснок 150 гр
🍅Соль 2 чл
🍅Сахар 100 гр
🍅Растительное Масло 100 мл
🍅Уксус 9% 3 ст.л
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Тыква как манго на зиму
Ингредиенты
🫙тыква – 2,6 кг
🫙сахар – 400 г
🫙апельсин – 2 шт
🫙лимон – 1 шт
🫙лимонная кислота – 10 г
Настаивать 3-4 часа, стерилизовать 30 минут. На выходе получится 6 баночек по 0,5 литров.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Бухлаваш 😌
Ингредиенты:
🎈Фарш - 400 г
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Лаваш - 2 листа
🎈Сыр - 300 г
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Кунжут
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🥮 Запеканка, как в садике
Ингредиенты:
▫️Творог - 500 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Манная крупа - 4 ст.л.
▫️Сметана - 4 ст.л.
▫️Соль - 1/3 ч.л.
▫️Сахар - 2-3 ст.л.
Приготовление:
▫️При помощи погружного блендера смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
▫️Переливаем полученное тесто в форму и ставим в разогретую до 160 гр. духовку. Выпекаем в течение 50-60 мин.
▫️Даём остыть при комнатной температуре и подаем к столу.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🫑 ОГУРЦЫ «ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ»
(эти банки исчезают быстрее шашлыка 😭)
Сохраняй, потому что потом соседи будут просить рецепт 👇
🛒 Ингредиенты:
• 1 кг огурцов
• 1 морковь
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сахара
• 50 мл масла
• 50 мл уксуса 9%
• 1 ч. л. приправы для корейской моркови
👩🍳 Приготовление:
1. Огурцы нарежь длинными полосками.
2. Морковь натри по-корейски.
3. Добавь чеснок, специи, масло и уксус.
4. Перемешай и оставь на 2 часа.
5. Разложи по банкам и стерилизуй 15 минут 🤤
⚠️ Самое опасное — открыть одну банку «на пробу» и до зимы ничего не останется.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Вот это название — сразу ясно, что салат пойдёт на ура! Готовила его прошлым летом — ушёл быстрее, чем я ожидала. Очень ароматный, в меру кисло-сладкий, и главное — отлично сочетается с картошечкой и мясом. Обязательно сделайте пару баночек, не пожалеете!
ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ👇
❤ Дети уплетают цветную капусту и просят добавки!
И всё благодаря этому рецепту!
✏ Ингредиенты:
- цветная капуста
- сыр - 100 гр.
- панировочные сухари - 100 гр.
- паприка - по вкусу
- яйца - 2 шт.
Запекаем при 180° 15 минут.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Полезный ужин 😚
Ингредиенты:
🎈рудка индейки/курицы - 500 гр.
🎈брокколи - 300 гр.
🎈грибы - 250 гр.
🎈яйца - 2 шт.
🎈сметана - 5-6 стл.
🎈сыр - 100 гр.
🎈соль, перец, паприка
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Корзинки из картофеля с начинкой 😚
Ингредиенты:
🎈Картофель - 5 шт
🎈Масло сливочное - 30 г
🎈Фарш (свинина, говядина) - 450 г
🎈Лук - 1 шт
🎈Перец болгарский - 1 шт
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Пряные травы
🎈Помидоры - 1 шт
🎈Сыр - 150 г
🎈Зелень
🎈Выпекаем при 200⁰ 10 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Натуральный томатный сок😋
Ингредиенты на 1 кг сока:
▫️сок из помидор - 1 кг
▫️соль - 5-7 гр
▫️сахар - 15 гр
Приготовление:
▫️Измельчить вымытые помидоры блендером или мясорубкой, проварить на среднем огне 20 минут, повторно пробить погружным блендером и перетереть через сито.
▫️Добавить в полученный сок соль с сахаром и вскипятить массу еще 5–10 минут.
▫️Разложить (разлить) сок по стерилизованным банкам, закатать и убрать на хранение в темное место.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🔥Манжо — болгарский салат, который зимой съедается первым! Сохраните рецепт, потому что потом не найдёте!🫑🍅
Этот овощной салат — настоящее сокровище для тех, кто хочет продлить вкус лета до самой весны. Он идеально подходит к мясу, кашам или просто на ломтике хлеба.
🥣Ингредиенты: • Помидоры — 3 кг
• Баклажаны — 2 кг
• Болгарский перец — 2 кг
• Лук — 1 кг
• Морковь — 300 г
• Чеснок — 1 головка
• Растительное масло — 200 г
• 9% уксус — 100 г
• Сахар — 100 г
• Соль — 100 г
• Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
• Горький перец — 1/5 стручка
🫙❤Приготовление:
1. Измельчите помидоры в мясорубке.
2. Нарежьте баклажаны кружочками, перец — соломкой, лук — полукольцами.
3. Пропустите через мясорубку морковь, чеснок и горький перец.
4. Смешайте все ингредиенты, добавьте сахар, соль, масло, уксус и специи.
5. Доведите до кипения и тушите на медленном огне 40 минут.
6. Разложите горячим по стерилизованным банкам и закатайте.
Манжо получается ароматным, в меру острым и невероятно вкусным! Зимой вы будете благодарить себя за каждую баночку!
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
🍲 Сливочный рис с овощами и мясом
Ингредиенты:
▫️Мясо (бедра) - 6 шт.
▫️Горчица - 1 ч.л.
▫️Майонез - 2 ст.л.
▫️Рис (у меня жасмин) - 1 стакан
▫️Сливки (10%) - 2 стакана
▫️Вода - 50 гр.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Болгарский перец
▫️Соль, черный перец, приправа для риса, паприка копченая
▫️Масло сливочное - 30 гр.
Приготовление:
▫️Отправляем в разогретую духовку до 200 гр. на 50 мин.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ 😋
Молоко 200 мл, Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л, Дрожжи 1 ч.л
Подсолнечное масло 3 ст. л
1 Яйцо (только белок)
Мука 2–2,5 стакана
Начинка:
Картофель 500 г
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу, Зелень
Сыр по вкусу
Оставьте любую реакцию 😉
☕ Почему после 40 стоит пить какао каждый день?
После 40 лет организму особенно важны продукты, которые помогают поддерживать здоровье сердца, сосудов и мозга. Натуральное какао — один из них.
✨ Чем полезно какао?
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇
🌿 Витаминная бомбочка на зиму
📝 Ингредиенты:
Укроп - 100 гр
Петрушка - 100 гр
Лук - 100 гр
Вода
Оставьте любую реакцию 😉