Публикации канала «Правильные рецепты»

Пирог из стакана овсянки КБЖУ на 100гр: 99.86/ 4.51/ 3.23/ 12.8 Ингредиенты: Овсяные хлопья 150 гр Молоко 200 мл Яблоки З шт (500 гр) Корица молотая 1 ч.л Какао-порошок З0 гр (2 ст.л с небольшой горкой) Сахар 60 гр (З ст.л без горки) Соль 1 щепотка Яйца 2шт Растительное масло 2 ст.л (30 гр) Ванилин Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр) Орехи грецкие 50 гр Глазурь: Шоколад черный, или молочный ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Элементарный пирог с творогом: просто растереть и запечь 👍 Очень просто и очень вкусно! Ингредиенты: • Сливочное масло — 150г. • Мука — 2 стакана • Сахар — 1 стакан • Сода или разрыхлитель — 1 ч.л. Для начинки: • Творог (нежирный) — 400г • Сахар — 1 стакан • Яйца — 5шт. • По желанию: изюм, ванилин Приготовление: Сначала масло достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. К нему добавить муку, разрыхлитель и сахарный песок. Хорошо растереть и перемешать до получения теста, как крошки. Чтобы приготовить начинку, я взбиваю яйца, добавляю творожок и сахар. Все это необходимо перемешать и взбить. Форму или сковороду намазать маслом, выложить 1/2 часть теста, на него-начинку и сверху насыпать оставшиеся крошки теста. Разогреть духовку заранее, поставить туда пирог и выпекать около 40 минут. Как только почувствуется аромат, а тесто зарумянится, все готово. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

🍗 Запечённая курочка 📝 Ингредиенты: -Куриные бедра -Лук - 2 шт -Картофель - 4 шт -Соль, перец (по вкусу) Соус: -Оливковое масло - 20 мл -Молоко - 10 мл -Томатная паста - 2 ст.л -Соль, перец - 1 ч.л -Паприка - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 30-35 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Рассыпчатый плов 🔥 Ингредиенты: ▫️рис басмати - 1 стакан ▫️куриное мясо - 700 гр ▫️морковь - 1 шт ▫️лук - 1 шт ▫️растительное масло - 100-150 мл ▫️зира, перец, сухой барбарис, куркума - по вкусу ▫️чеснок - 1 головка ▫️соль - по вкусу Приготовление: ▫️Промыть рис до прозрачной воды. Обжарить мясо на масле до корочки, добавить лук и морковь, жарить почти до готовности. ▫️Залить горячей водой, слегка посолить и тушить под крышкой 15 минут. ▫️Добавить рис, специи и головку чеснока, влить горячую воду (на 1 стакан риса — 1,5 стакана воды), готовить без крышки до выпаривания. ▫️Собрать рис горкой, накрыть крышкой с полотенцем и томить на минимальном огне 20–25 минут, затем перемешать. Приятного аппетита! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Семга с картошкой 📝Ингредиенты: -Семга -Картофель -Сливки 200 мл, 20% -Тимьян -Черный перец молотый -Сладкая паприка -Лук 🔥Приготовление: Запекаем 1 час при 180 градусах ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

СЛОЁНЫЙ ХЛЕБ Этот невероятно воздушный слоёный хлеб с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри станет украшением любого стола! Ароматный, с лёгкой молочной ноткой, он идеально подходит к супам, сырам или просто с маслом и мёдом. А как аппетитно пахнет во время выпечки! Ингредиенты: 1 кг муки 500 мл молока (2 стакана) 120 мл йогурта 1,5 ч. л. соли 10 г разрыхлителя Для смазки: 125 г сливочного масла 60 мл растительного масла 2 яйца Приготовление: 1. В миске смешайте молоко, йогурт, соль и разрыхлитель. 2. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое эластичное тесто. 3. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 15 минут. 4. Разделите тесто на 8 частей, каждую раскатайте в тонкий пласт. 5. Смешайте растопленное сливочное масло с растительным. 6. Смажьте каждый слой масляной смесью, сложите стопкой по 4 слоя. 7. Сформируйте хлеб, защипните края, накройте и оставьте на 1 час. 8. Смажьте взбитым яйцом, выпекайте при 250°C до золотистой корочки (около 20-25 минут). КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Почему не стоит отказываться от сливочного масла? 1. Продукт содержит целый букет витаминов — А, B, C, D, Е и К. Они благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, замедляют процессы старения, повышают иммунитет и настроение. 2. В сливочном масле содержится большое количество.... ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

Жареные конвертики 📖 Ингредиенты: • Куриная грудка — 600 г • Кетчуп — 3–4 ст. л. • Майонез — 3 ст. л. • Зелень — 15 г • Лук репчатый — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Сладкая паприка — 1–2 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу Для основы: • Лаваш или тортилья — по вкусу Оставьте любую реакцию 😉

Сосиски в тесте на скорую руку 🤩 Ингредиенты: ▫️ Сосиски ▫️ Лаваш ▫️ Сыр ▫️ Яйцо Приготовление: ▫️ Отвариваем сосиски, заворачиваем в лаваш вместе с сыром. ▫️ Макаем в яйцо и обжариваем до готовности. ▫️ Можно добавить зелень или что-то ещё по вкусу. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉

Компактный способ заморозки ягод на зиму 🍒

Бисквит по советскому ГОСТУ 👍 Идеальный Пышный Бисквит: Основа для Лучших Десертов! Этот рецепт пышного бисквита – ваш главный помощник в создании любых тортов и пирожных. Он получается воздушным, мягким и прекрасно держит форму, оставаясь при этом невероятно нежным. Готовьте по этому рецепту, и ваши десерты станут настоящими шедеврами! Ингредиенты: • Яйца – 4шт. • Сахар – 150г. • Мука – 150г. • Ванильный сахар – 1 ч.л. • Разрыхлитель – 1 ч.л. (по желанию) • Щепотка соли Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Застелите дно формы для выпечки пергаментной бумагой, бока не смазывайте. В глубокой миске взбейте яйца с щепоткой соли на высокой скорости миксера. Когда масса начнёт светлеть, постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до пышной, плотной пены. Это займет около 8-10 минут. Просейте муку (и разрыхлитель, если используете) и аккуратно, в несколько этапов, вмешивайте её в яичную массу с помощью лопатки, делая лёгкие, но уверенные движения снизу вверх. Следите, чтобы не осадить тесто. Вылейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте 25-30 минут, не открывая духовку первые 20 минут. Проверяйте готовность зубочисткой: она должна выходить сухой. Готовый бисквит оставьте на 5-10 минут в форме, затем аккуратно проведите ножом по краям, чтобы отделить его от стенок, и переложите на решётку для полного остывания. Совет: Чтобы бисквит был ещё воздушнее, используйте яйца комнатной температуры и тщательно взбивайте их с сахаром до пышной консистенции. Для разделки коржей дайте бисквиту «отдохнуть» 6-8 часов, завернув его в пищевую плёнку и оставив при комнатной температуре. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Картофель с курицей в духовке Ингредиенты: Куриные бёдра Картофель Лук Горчица - 1 ст.л. Кефир Соль, перец, паприка Растительное масло ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Маринованный красный лук 🤗 Ингредиенты: - красный лук - 1 шт - чеснок - 1-2 зубчика - перец горошком - по вкусу - соль - 1 ч.л - сахар - 1 ч.л - уксус - 2-3 ст.л Приготовление: - Нарезать красный лук полукольцами, переложить в банку, добавить чеснок и перец горошком. - Смешать соль, сахар и уксус. - Залить лук кипятком, закрыть и встряхнуть. - Остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Домашний шашлык с ароматом углей Свиная шея — около 2 кг 🥩 Лук — 2 шт. 🧅 Приправа для шашлыка — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Филе куриных бёдер — 900 г 🍗 Растительное масло — 2 ст. л. Соль и чёрный перец — по вкусу Приправа для гриля — 1 ч. л. ✨ ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

❤ Обожаю наливные пироги и перепробовала десятки рецептов! Этот на мой взгляд самый идеальный! ✏ Ингредиенты: для теста: - 1 стакан сметаны или кефира - 1 стакан майонеза - 3 яйца - 1 стакан муки - 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом - 0,5 пакета разрыхлителя - соль по вкусу ⠀ начинка: вариант 1: - 2 банки сайры - 2 варёных яйца - 2 большие луковицы, обжаренные - свежая зелень ⠀ вариант 2: - 4–5 отварных яиц - зелёный лук - немного соли ⠀ вариант 3: - отварное куриное мясо - тёртый сулугуни - зелень ⠀ 💡 А ещё можно использовать: - обжаренные грибы с луком - картофельное пюре с грибами - тушёную капусту с луком и яйцом - фарш с рисом и другие комбинации ⠀ ✒ Приготовление: Сначала соединяем муку с разрыхлителем. Яйца взбиваем с солью, добавляем майонез, сметану и погашенную соду. Перемешиваем и постепенно вводим муку. Готовое тесто должно напоминать по густоте сметану. Форму смазываем маслом, вливаем половину теста. Выкладываем начинку, а сверху распределяем оставшуюся часть теста. Выпекаем при 180–200°С около 40 минут. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Курица с картошкой в духовке Ингредиенты: -куриное филе 3 кг -майонез 2 ст.л. -соевый соус 2 ст.л. -картофель 4 шт -лук 2 шт -морковь 1 шт -помидоры 2 шт -соль 1 ч.л. -сыр 100 г 🔥Приготовление: Отправляем в духовку на 1 час 20 минут при температуре 180 градусов. Открываем фольгу, присыпаем тёртым сыром и в духовку ещё на 20 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Паста Амосова - кладезь микроэлементов и витаминов. Укрепляет иммунитет. Сердечную мышцу и сосуды, повышая их эластичность. Нормализует кровообращение, питая сердце и другие органы кислородом. Оказывает противовоспалительное действие - что является профилактикой и лечением атеросклероза. Витамин С помогает в усвоении железа. ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ👇

Режем колбасу правильно

🥬 Простой и вкусный салат с пекинской капустой 👉 Ингредиенты: - Пекинская капуста - 1 шт - Консерв. ананасы - 150 гр - Твердый сыр - 100 гр - Копченая куриная грудка - 150 гр - Консерв.кукуруза - 150 гр - Сухарики со вкусом бекона - 1 небольшая пачка - Майонез - 1-2 ст. л. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

СОСЕДКА КАК-ТО УГОСТИЛА — И Я ПРОСТО ОНЕМЕЛА ОТ ВКУСА! Салат "Снежная королева" оказался настоящей звездой стола: нежный, изысканный, с необычным сочетанием ингредиентов. С тех пор готовлю только его на все праздники — самый праздничный, оригинальный и вкусный, без преувеличения! САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» - Крабовые палочки — 200 г - Яйца (вкрутую) — 3 шт - Сладкое яблоко — 1 шт (большое) - Лук репчатый — 1 маленький - Ветчина — 150 г - Плавленый сырок — 2 шт (например, «Дружба») - Грецкие орехи — 0,5 стакана - Майонез — по вкусу - Соль, перец — по вкусу Приготовление ✔️Первый слой: натрите плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите в салатник. Смажьте майонезом. ✔️Второй слой: натрите яичные желтки и распределите поверх. Смажьте майонезом. ✔️Третий слой: мелко нарежьте лук и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом. ✔️Четвёртый слой: нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, выложите и смажьте майонезом. ✔️Пятый слой: натрите яблоко на крупной тёрке, слегка отожмите сок и выложите. Смажьте майонезом. ✔️Шестой слой: мелко нарежьте ветчину и распределите. Смажьте майонезом. ✔️Седьмой слой: натрите второй плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите поверх ветчины. Смажьте майонезом. ✔️Восьмой слой: натрите яичные белки и распределите поверх (этот слой не смазывать). ✔️Финиш: сверху посыпьте салат обжаренными и измельчёнными грецкими орехами. При желании украсьте зеленью, клюквой или тёртым сыром. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь