🥐✨ Круассаны с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
Бездрожжевое слоёное тесто — 1 упаковка
Ветчина — 150–200 г
Сыр — 150–200 г
Яйцо — 1 шт.
Сливки — 1–2 ст. л. (для смазывания)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Раскатайте один пласт слоёного теста и равномерно выложите сверху ломтики ветчины и сыра.
2️⃣ Накройте начинку вторым пластом теста и слегка прижмите края.
3️⃣ Разрежьте тесто на треугольники одинакового размера.
4️⃣ Каждый треугольник аккуратно сверните от широкого края к узкому, формируя круассан.
5️⃣ Смешайте яйцо со сливками и смажьте этой смесью заготовки для красивой румяной корочки.
6️⃣ Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 190–200°C около 20 минут, до аппетитной золотистой корочки.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
