Аджика на зиму 🔥
Ингредиенты:
▫️Помидоры - 1,5 кг
▫️Перец красный сладкий - 500 гр
▫️Перец острый (стручковый) - 70 гр
▫️Морковь - 300 гр
▫️Чеснок - 70 гр
▫️Масло растительное - 100 мл
▫️Красный перец (сухой острый) - 1ст.л
▫️Сахар - 2 ст.л (по вкусу)
▫️Соль - 1,5 ст.л
▫️Аджика острая - 1 ч.л
▫️Лимонная кислота - 1/3 ч.л
Приготовление:
▫️Приготовление на видео. Храним в холодном помещении, но лучше в холодильнике.
▫️Аджика по этому рецепту получается острая, если не любите сильно острое то убавьте красный перец.
▫️Такая аджика хороша к мясу, к макаронам, можно её добавлять в супы, в пиццу да и просто намазать её на хлеб.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
