🍰 Творожная запеканка без муки
📝 Ингредиенты:
🧀 Творог 9% — 750 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🥛 Сметана 20–30% — 120 г
🍬 Сахар (или сахарозаменитель) — 100 г
🌽 Кукурузный крахмал — 30 г
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте все ингредиенты в чаше блендера и пробейте до кремовой однородной массы.
2️⃣ По консистенции масса должна напоминать густую сметану. 🥣
3️⃣ Форму застелите пергаментом и равномерно распределите творожную массу.
4️⃣ Выпекайте при 180°C около 45 минут. 🔥
5️⃣ Остудите запеканку прямо в форме, не вынимая. ❄️
6️⃣ После полного остывания украсьте ягодами 🍓🫐 и посыпьте сахарной пудрой. ✨
📌 Лучше приготовить запеканку вечером и оставить на ночь в холодильнике. Утром вас будет ждать невероятно нежный десерт, похожий на чизкейк! 😋🍰💛
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить