🥔 Сегодня у нас вкуснейшая картошечка на ужин! Такая золотистая, ароматная картошка с чесноком под хрустящей сырной корочкой.
📝 Ингредиенты:
—Картофель 1 кг (не разваривающиеся сорта)
—Твердый сыр 50-70г.
—Мягкое сливочное масло 50г.
—Чеснок 3-4 зубчика
—Оливковое масло 2-3 ст.л.
—Соль по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1) Картофель нарезаю пополам, отвариваю в кипящей подсоленной воде до полуготовности, а затем воду сливаю.
2) Смешиваю оливковое и сливочное масло с чесноком и добавляю к горячему картофелю, хорошо перемешиваю.
3) Выкладываю в форму на пергамент. Сверху посыпаю тёртым сыром, отправляю в духовку и запекаю до золотистого цвета и румяной корочки.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
