Ленивые голубчики 🥬❤️
Быстро, сочно и очень вкусно! Настоящая палочка-выручалочка. ⏱️
Ингредиенты:
* 🥩 Фарш — 250 г
* 🥬 Капуста — 250 г
* 🍚 Рис — 0,5 стакана
* 🧅 Лук — 1 шт.
* 🥕 Морковь — 1 шт.
* 🧄 Чеснок — 3 зубчика
* 🥚 Яйцо — 1 шт.
* 🧂 Соль, перец — по вкусу
* 🌾 Мука — для панировки
Соус:
* 🥫 Томатная паста — 1 ст. л.
* 🤍 Сметана — 2 ст. л.
* 💧 Вода — 1 стакан
Приготовление:
1. Готовим основу:Мелко поруби капусту и обдай кипятком 🔥. Рис отвари до полуготовности. Лук с морковью обжарь, чеснок измельчи.
2. Замешиваем фарш:Смешай всё это с фаршем, добавь яйцо, соль и перец. Хорошо вымешай. 🥣
3. Формуем:Слепи котлетки и обваляй их в муке.
4. Соус: Смешай томатную пасту, сметану, воду, соль и перец. 🫕
5. Запекание: Выложи голубчики на противень, залей соусом и запекай при 170°C— 30 минут. 🔥
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить