Публикация от 15 февраля 2026

🌟Домашний творожный сыр Ингредиенты: -Сметана 600г (здесь смесь 15 и 25%) -Йогурт без добавок 250г -Сок лимона 2ч.л -Соль Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты. 2. Берём дуршлаг устилаем марлей в несколько слоев. 3. Под дуршлаг ставим ёмкость для сыворотки. 4. Вливаем смешанную смесь на марлю. Сворачиваем. Сверху пресс с водой или что-то тяжелое. 6. Отправляем в холодильник на ночь и утром наслаждаемся вкуснейшим сыром. 7. Можно добавить зелень и огурчики и наслаждаться бутербродами. Или использовать сыр для приготовления чизкейка или крема для торта. Очень бюджетно и очень вкусно, на выходе получается 550г сыра. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить