🐟 Запечённый лосось с овощами
Нежная рыба, ароматная зелень и сочные овощи
Лёгкий и полезный ужин без лишних хлопот❤️
Ингредиенты:
⚫️Лосось (или другая красная рыба) — 800 г
⚫️Кабачок — ½ шт
⚫️Помидор — 1 шт
⚫️Кинза (или другая зелень) — пучок
⚫️Соль — по вкусу
⚫️Сушёный чеснок — по вкусу
⚫️Оливковое масло — 1 ст.л
⚫️Лимонный сок — 2 ст.л
🔥Готовим:
Запекаем при 180° 20–25 минут
Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт).
Это мой самый надёжный рецепт блинов! 🥞 Они получаются всегда — даже с первого раза. Тонкие, с дырочками и невероятно вкусные!
Ингредиенты:
Кефир — 2 стакана
Кипяток — 1 стакан
Мука пшеничная — 2,5 стакана
Яйца — 2шт.
Сахар — 2–5 ст.л.
Соль — щепоть
Ваниль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Сода — 1/2чл.
Приготовление:
1. В миску вбить яйца, добавить сахар, соль и ваниль. Хорошо взбить венчиком или миксером.
2. Влить кефир, перемешать до однородности.
3. В отдельную чашку всыпать соду, залить кипятком и быстро размешать.
4. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить кипяток с содой в кефирную массу.
5. Оставить тесто на 5 минут.
6. Просеять муку и постепенно вмешать в тесто, тщательно размешивая, чтобы не было комков.
7. В конце добавить растительное масло и ещё раз перемешать. Консистенция теста — как жидкая сметана.
8. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
