Caлат «Мapcель» 🍗🥔🥕
Heжный многослойный салат с копчёной курицей, овощами и плавленым сыром. Он получается сытным, но лёгким на вкус, и прекрасно подходит для праздничного стола.
Ингредиенты:
* копчёное куриное бедро — 1 шт.
* морковь (свежая) — 1 шт.
* картофель — 4 небольших клубня
* плавленый сыр — 1 шт.
* яйца — 2 шт.
* майонез, соль — по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке. Куриное бедро освободите от кости и кожи, удалите жилки, а филе нарежьте небольшими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите на тёрке.
На блюдо слоями выкладывайте: курицу, слегка промазанную майонезом, затем картофель с солью и майонезом, после — морковь, также слегка подсоленную и смазанную. Далее идёт слой яиц с майонезом, а завершает салат мелко натёртый плавленый сыр. Готовое блюдо оставьте на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Салат получается нежным, с лёгким копчёным ароматом и гармоничным вкусом.
