Правильные рецепты
MAX ·
Капустняк — суп из СССР из квашеной капусты
Ингредиенты:
🧂Говяжья грудинка - 500 г
🧂Картофель - 3-4 шт
🧂Смалец - 30 г (или растительное масло)
🧂Лук - 1шт
🧂Морковь - 1шт
🧂Квашенная капуста - 300 г
🧂Колбаса полукопченная - 100 г
🧂Зелень и сметана для подачи
🧂Соль - по вкусу
🧂Пшено - по желанию
