ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ🥰🤩ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ кефир — 200 мл
✅ сода — 1 ч. л. (или разрыхлитель — 1 ч. л.)
✅ яйца — 3 шт.
✅ соль — щепотка
✅ сахар — 150 г
✅ ванилин — по вкусу
✅ подсолнечное масло — 100 мл
✅ мука — 150 г
✅ какао-порошок — 50 г
Для пропитки:
✅ молоко — 100 мл
✅ молочный шоколад — 50 г (или какао + сахар)
Для украшения:
✅ белый шоколад — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир смешать с содой и оставить на 5 минут.
2. В миске перемешать яйца, сахар, соль и ванилин до растворения сахара.
3. Соединить смеси, добавить масло, всыпать муку и какао, перемешать до однородности.
4. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при 180°C около 45 минут.
5. Подогреть молоко и растворить в нём шоколад.
6. Готовый пирог проколоть шпажкой и пропитать шоколадным молоком.
7. По желанию украсить растопленным белым шоколадом.
Понравился рецепт?
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Кулинарные хитрости
Райская кухня
Великолепная хозяюшка!
Секреты Хозяюшки
Спортивная Кокетка
Секреты здоровья
Источник долголетия
Здравница