Салат с грибами, морковью, сыром и яйцами 🥗
Быстро, просто и очень вкусно! Лёгкий салатик получается сочным, сытным и ароматным.
Что понадобится:
* Морковь — 80 г
* Шампиньоны — 200 г
* Сыр твёрдый — 50 г
* Яйца — 2 шт.
* Чеснок — 1 зубчик
* Майонез — 80 г
* Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца, остудите их и нарежьте небольшими кубиками.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на сильном огне с небольшим количеством масла около 5 минут. В процессе посолите.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке.
4. Морковь очистите и также натрите.
5. В глубокой миске соедините яйца, грибы, сыр и морковь.
6. Добавьте зубчик чеснока, натёртый прямо в салат.
7. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита! 😋
