Яблочный пирог с хрустящей меренгой
КБЖУ на 100 гр: 135.8/6.5/2.3/21.8
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Холодное сливочное масло - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 гр
Для начинки:
Яблоки - 3 шт
Сахар - 3 ст.л
Корица - 1 ч.л
Масло сливочное - 30 гр
Крахмал - 1 ст.л
Вода - 1/2 стакана
Для меренги:
Яичные белки - 3 шт
Сахар - 2/3 стакана
Соль - щепотка
ПП Десерты | Сладость в Радость