Как правильно засушить листья сельдерея для зимы
Для сушки отбирают только здоровые зеленые листья без пятен и подсохших краев, отделяя их от толстых черешков.
Промытую и обсушенную зелень сушат при температуре 40–45 °C около 3–6 часов до легкого крошения.
Подпишись