Питание по цветам — простой способ добавить в рацион больше пользы и разнообразия.
Каждый цвет в продуктах связан с разными питательными веществами:
Фиолетовые продукты поддерживают работу мозга и помогают бороться с оксидативным стрессом.
Зелёные — богаты клетчаткой, витаминами и полезны для печени.
Красные — содержат антиоксиданты, которые важны для здоровья сердца.
Жёлтые и оранжевые — поддерживают иммунитет и помогают организму получать больше энергии.
Белые — часто содержат клетчатку, белок и вещества, которые помогают пищеварению.
Не нужно усложнять: просто добавляйте в тарелку больше разных цветов каждый день. Чем ярче рацион, тем больше пользы для организма.
