🍪 Лимонное печенье с трещинками
👉 КБЖУ на 100 гр: 315/ 5.1/14.6/43.2
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр. (+ для обвалки)
Растительное масло - 50 гр.
Лимонный сок - 15 гр.
Цедра лимона - 8 гр.
Ванилин - 5 гр.
Мука - 160 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Сахарная пудра (для обвалки)
Приготовление:
1. Взбейте яйцо с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавьте растительное масло, лимонный сок, цедру и перемешайте.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и ванилин, замесите липкое тесто.
4. Накройте тесто и уберите его в морозильник на 30 мин.
5. Сформируйте шарики, обваляйте сначала в сахаре, затем в сахарной пудре, и выложите на противень.
6. Выпекайте в разогретой до 170 гр. духовке примерно 15 мин.
Обязательно Подпишись на нас 👇
🍏 Польза & Вред - все про здоровье
