Публикация от 12 августа 2026

В российских ресторанах резко просели продажи алкоголя За первые шесть месяцев 2026 года объемы продаж спиртного в заведениях общепита рухнули почти вдвое — на 42,4%. Владельцы ресторанов отмечают, что гости стали активно экономить: посещаемость падает, а люди все чаще предпочитают устраивать посиделки дома. «Те, кто раньше заглядывал к нам каждую неделю, теперь приходят раз в две недели, а то и в месяц», — делятся рестораторы. Дополнительным фактором спада стало массовое закрытие некоторых заведений на рынке. Подписаться на ПБ Предложить новость