Публикация от 28 марта 2026

Не объедаться черной икрой просят россиян Икорный сомелье Эльчин Абдуррахманов предупреждает: избыток деликатеса может нанести удар по здоровью. По его словам, всё дело в соли. Наш организм, дескать, не привык к «царским» дозам, поэтому передозировка может обернуться отеками и тяжестью. Чтобы извлечь из икры только пользу и витамины, рекомендуется съедать не более 15–20 граммов в сутки. Это примерно одна столовая ложка. Подписаться на ПБ Предложить новость