200 литров уникальной чечевичной похлёбки готовили сегодня в парке Талалихина
Сегодня в парке культуры и отдыха имени В. Талалихина развернулась настоящая кулинарная феерия. Для посетителей готовилось 200 литров фирменной чечевичной похлёбки по уникальному рецепту шеф-повара Павла Царского.
Особенность похлёбки — в оригинальном сочетании ингредиентов. Помимо классических картофеля, моркови и лука (который используется в пропорции 50 на 50 в сыром и обжаренном виде), в блюдо добавляется обычное и копчёное куриное мясо, придающее чечевице неповторимый насыщенный вкус. Свежие помидоры, болгарский перец, а также три вида зелени — укроп, зелёный лук и кинза — обеспечивают свежесть и аромат. Завершают букет вкусов чеснок, чёрный перец и соль.
👉НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ👈
