По-домашнему
MAX ·
Невероятные тефтели по-молдавски 😍
Ингредиенты:
• свинина - 700 гр
• белый хлеб - 150 гр
• молоко - 200 мл
• лук - 200 гр
• чеснок - 3 зубчика
• яйцо - 1 шт
• соль - 10 гр
• чёрный перец - по вкусу
• мука - 80 гр
• растительное масло для жарки
Для соуса:
• лук - 100 гр
• морковь - 100 гр
• сладкий перец - 100 гр
• томатная паста - 40 гр
• вода - 500 мл
• лавровый лист - 2 шт
• соль - по вкусу
• чёрный перец - по вкусу
• чабрец (тимьян) - по вкусу
• перец горошком - по вкусу
• растительное масло - 20 мл
• свежая зелень для подачи
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
По-домашнему - подписаться
