Публикация от 1 февраля 2026

Самая сочная буженина для закусочной тарелки 😍 Ингредиенты: • свиная шея - 1,5 кг Для маринада: • вода - 2 л • лавровый лист • перец черный горошком, перец душистый горошком • соль - 70 гр В холодильник на 2 суток Для натирки: • чеснок - 4 зубчика • соль - 1/2 ч. л • черный молотый перец - 1/2 ч. л • горчица - 1 ч. л • паприка - 1 ч. л Запекаем при 180° 2 часа Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗 По-домашнему - подписаться