По-домашнему
MAX ·
Безумно вкусный пирог с творожной начинкой и джемом 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• сливочное масло - 100 гр
• сахар - 100 гр
• яйца - 2 шт
• ванильный сахар - 10 гр
• молоко - 180 мл
• мука - 230 гр
• разрыхлитель
• соль - щепотка
Для творожной начинки:
• творог (5-9%) - 300 гр
• сахар - 60-80 гр
• яйцо - 1 шт
• ваниль - по желанию
• крахмал - 1 ст. л
Для прослойки:
• абрикосовый джем - 3-4 ст. л
• клубничный джем - 3-4 ст. л
Для штрейзеля:
• мука - 40 гр
• сахар - 25 гр
• холодное сливочное масло - 30 гр
Выпекаем при 175° 50 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
По-домашнему - подписаться
